記者在宜州市一家菌廠的大棚里看到，五層的架子上擺放著數(shù)萬個(gè)食用菌菌棒。農(nóng)民石忠勝說，菌棒均由桑枝粉碎后制成，制作菌棒的桑枝是從農(nóng)民手中買來的，每噸收購價(jià)在３００元到４００元之間。

　　“一個(gè)菌棒一批可以長出１兩多的食用菌，在整個(gè)冬春季節(jié)可以長七八批，而食用菌的價(jià)格在每斤５元到６元，一家農(nóng)戶每年光憑這些食用菌就能賺到１萬多元。”石忠勝說。

　　宜州市桑蠶辦主任韋杰說，宜州適合養(yǎng)蠶的時(shí)間一般為４月至１１月，冬春季節(jié)不適合養(yǎng)蠶。作為全國最大的桑蠶生產(chǎn)基地縣（市），宜州農(nóng)村地區(qū)基本家家戶戶都種桑養(yǎng)蠶，每年會(huì)有３０萬噸桑枝在冬季被砍掉。

　　“桑枝燃燒效果差且煙塵多，放在地里又容易滋生細(xì)菌、污染來年的桑園。于是我們從２００８年起就從福建引進(jìn)了適合桑枝種植的菌種，冬春季就養(yǎng)在空出的蠶房中，反季節(jié)就種在大棚里，既環(huán)保銷量也不錯(cuò)。”韋杰說。

　　韋杰告訴記者，廢菌棒還可以和蠶沙一起加工生產(chǎn)為生態(tài)有機(jī)肥，“可以說在整個(gè)種桑養(yǎng)蠶的過程中沒有廢料，每一樣看似沒用的東西我們都爭取把它用干用凈。”

　　蠶蟲結(jié)繭之后，干繭將通過各村屯的集散點(diǎn)運(yùn)往繅絲廠。記者了解到，繅絲廠生產(chǎn)一噸干繭絲，同時(shí)會(huì)剩余兩噸半的蠶蛹無法處理，通常拿去做飼料。在廣西嘉聯(lián)絲綢有限公司的展示柜臺(tái)上，這些其實(shí)營養(yǎng)價(jià)值頗高的蠶蛹“變廢為寶”，經(jīng)加工后已變?yōu)榭梢灾苯悠穱L的食品。

　　總經(jīng)理唐映珊告訴記者，蠶蛹食品在廣州的超市銷量不錯(cuò)，也大量出口到韓國和泰國等國家。

　　唐映珊說，在繅絲廠的生產(chǎn)過程中，不僅蠶蛹的價(jià)值得到最大利用，一些不適合用于繅絲的蠶絲，也被收集起來做成了蠶絲被。“比如兩個(gè)蠶結(jié)成同一個(gè)繭，拉絲過程中很容易斷開，這種絲就可以拿來做蠶絲被。”唐映珊說，蠶絲被已是繅絲廠的重要副產(chǎn)品之一。

　　宜州現(xiàn)有桑園面積３２．８萬畝，占到廣西總桑園面積的七分之一。從２００５年起，宜州連續(xù)８年保持全國第一大桑蠶生產(chǎn)基地縣（市），近年來又一躍成為廣西第一大白廠絲生產(chǎn)基地縣（市），桑蠶產(chǎn)業(yè)已成為宜州繼蔗糖產(chǎn)業(yè)之后的又一個(gè)重要支柱產(chǎn)業(yè)。